DIN 10961:1996
Обучение экспертов по сенсорному анализу

Стандартный №

DIN 10961:1996

Дата публикации

1996

Разместил

German Institute for Standardization

состояние

снять со счета

быть заменен

DIN EN ISO 8586:2014

Последняя версия

DIN EN ISO 8586:2014

сфера применения

В документе приводятся замечания и рекомендации по предварительному отбору, обучению, отбору и проверке оценщиков, проверяющих сенсорные характеристики и признаки с помощью своих органов чувств. Кроме того, в этом документе определены методы испытаний для задач сенсорного тестирования для отбора экспертов.

DIN 10961:1996 История

• 2014 DIN EN ISO 8586:2014 Сенсорный анализ. Общие рекомендации по отбору, обучению и мониторингу выбранных экспертов и экспертов по сенсорной оценке (ISO 8586:2012); Немецкая версия EN ISO 8586:2014.
• 1996 DIN 10961:1996 Обучение экспертов по сенсорному анализу

Специальные темы по стандартам и нормам

стандарты и спецификации