Оценка одного из факторов, определяющих качество пшеницы, по хлебопекарной прочности полученной муки. Применимо к пшенице Triticum aestivum, мучнистой или стекловидной.
BS 4317-13:1980 История
2007BS EN ISO 5529:2010 Пшеница - Определение индекса седиментации - Проба Зелени
1993BS 4317-13:1993 Методы испытаний зерновых и бобовых. Определение индекса седиментации пшеницы (тест Зелени)
1980BS 4317-13:1980 Методы испытаний зерновых и бобовых. Определение индекса седиментации пшеницы (тест Зелени)