AS 1766.2.11:1980 Методы микробиологического исследования пищевых продуктов. Часть 2.11. Исследование на специфические микроорганизмы. Липолитические организмы.
Данный стандарт определяет методы анализа микроорганизмов, ответственных за разложение жиров в продуктах питания. Он является частью серии стандартов по микробиологическим исследованиям пищевых продуктов и предназначен для использования в лабораториях и производственных условиях.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.
AS 1766.2.11:1980 История
1980AS 1766.2.11:1980 Методы микробиологического исследования пищевых продуктов. Часть 2.11. Исследование на специфические микроорганизмы. Липолитические организмы.