Настоящий стандарт распространяется на методы определения бензойной кислоты и ее солей на натрий и калий, а также методы их обнаружения и определения в пищевых продуктах.
GSO 173:1994 История
1994GSO 173:1994 МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЯ НА БЕНЗОЙНУЮ КИСЛОТУ, БЕНЗОАТ НАТРИЯ И БЕНЗОАТ КАЛИЯ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ КОНСЕРВИРОВАНИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ