BS EN ISO 14501:2007 Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина М1. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии.
Область применения Настоящий международный стандарт устанавливает метод определения содержания афлатоксина М 1 в молоке и сухом молоке. Предел обнаружения составляет 0,08 мкг/кг для сухого цельного молока, т.е. 0,008 мкг/л для восстановленного жидкого молока. Этот метод также применим к обезжиренному молоку, обезжиренному молоку, обезжиренному сухому молоку и сухому обезжиренному молоку. ВНИМАНИЕ 1. Метод, описанный в этом протоколе, требует использования растворов афлатоксина M 1 . Афлатоксины канцерогенны для человека. Обращает на себя внимание заявление Международного агентства по исследованию рака [4], [5]. 2. Защищайте лабораторию, в которой проводятся анализы, от дневного света и защищайте стандартные растворы афлатоксина от света, например, используя алюминиевую фольгу. 3 Использование стеклянной посуды, не промытой кислотой (например, пробирок, флаконов, колб, стаканов, шприцев) для водных растворов афлатоксина может привести к потере афлатоксина. Причем новую лабораторную посуду перед контактом с водными растворами афлатоксина следует замачивать в разбавленной кислоте (например, серной кислоте, 2 моль/л) на несколько часов, затем хорошо промывать дистиллированной водой для удаления всех следов кислоты ( убедитесь, что pH находится в диапазоне от 6 до 8). ...
BS EN ISO 14501:2007 История
2021BS EN ISO 14501:2021 Отслеживаемые изменения. Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина М1. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии.
2008BS EN ISO 14501:2008 Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина М1. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии.
2008BS EN ISO 14501:2007 Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина М1. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии.