1.1 Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты для специального диетического применения, которые были разработаны, обработаны или приготовлены для удовлетворения особых диетических потребностей людей с непереносимостью глютена. 1.2 Пищевые продукты общего потребления, которые по своей природе подходят для употребления людьми с непереносимостью глютена, могут иметь указание на такую пригодность в соответствии с положениями раздела 4.3.
GSO CODEX STAN 118:2022 История
2022GSO CODEX STAN 118:2022 Стандарт на пищевые продукты для специального диетического применения для лиц с непереносимостью глютена