GSO 948:2021
Готовое мясо: мясо для бургера

Стандартный №: GSO 948:2021
Дата публикации: 2021
Разместил: GCC Standardization Organization
Последняя версия: GSO 948:2021

сфера применения: Настоящий стандарт распространяется на мясо для гамбургеров, приготовленное из мяса крупного рогатого скота, буйвола, баранины, козы, верблюда и птицы, и не включает гамбургеры, приготовленные из мяса рыбы.

GSO 948:2021 История

2021 GSO 948:2021 Готовое мясо: мясо для бургера

Специальные темы по стандартам и нормам

искусственный бургер говяжий гамбургер расфасованные гамбургеры

стандарты и спецификации

BH GSO 948:2022 Готовое мясо: мясо для бургера GB 19303-2003 Гигиеническая практика мясокомбината и мясопродуктов GB 5009.228-2016 Определение летучего основного азота в национальных стандартах безопасности пищевых продуктов BS ISO 1442:2023 Мясо и мясные продукты. Определение влажности. Эталонный метод GOST ISO 6887-2-2017 Микробиология пищевой цепи. Приготовление проб, исходных суспензий и десятичных разведений для микробиологических исследований. Часть 2. Специальные правила SS-ISO 23722:2022 Мясо и мясные продукты — Словарь (ISO 23722:2021, IDT GB 20799-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, Гигиенический кодекс эксплуатации мяса и мясных продуктов GOST R 51604-2000 Мясо и мясные продукты. Способ гистологической идентификации композиций GB 2728-1981 Гигиенические нормативы мяса

© 2025. Все права защищены.