NF S62-235-12*NF EN 14972-12:2024 Стационарные системы пожаротушения - Системы водяного тумана - Часть 12: протокол испытаний коммерческих фритюрниц для жарки во фритюре для систем с открытыми форсунками, активируемыми вручную
Настоящий стандарт устанавливает методы испытаний для ручного включения систем мелькаппиры для коммерческих глубоких жарочных устройств. Стандарт предназначен для обеспечения безопасности и эффективности таких систем, используемых в общественном питании и других областях с высокой температурой обработки пищевых продуктов. Он определяет требования к конструкции, материалам и испытательным процедурам, обеспечивающим надежное функционирование системы при возникновении пожароопасных ситуаций.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.
NF S62-235-12*NF EN 14972-12:2024 История
2024NF S62-235-12*NF EN 14972-12:2024 Стационарные системы пожаротушения - Системы водяного тумана - Часть 12: протокол испытаний коммерческих фритюрниц для жарки во фритюре для систем с открытыми форсунками, активируемыми вручную