T/SRCA 000009-2024
Спецификация по очистке и дезинфекции столовой и соответствующей посуды в школе (Англоязычная версия)

Стандартный №

T/SRCA 000009-2024

язык

Китайский, Доступно на английском

Дата публикации

2024

Разместил

Group Standards of the People's Republic of China

Последняя версия

T/SRCA 000009-2024

сфера применения

В операционных стандартах безопасности пищевых продуктов для служб общественного питания GB 31651 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, Гигиенические стандарты для централизованной дезинфекции посуды (напитков), GB 31654 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов, Общие гигиенические стандарты для служб общественного питания и другие документы, касающиеся планировки помещений, управления персоналом, Процессы очистки и дезинфекции. На основе основных требований к экологическому оборудованию и помещениям подробно изложены основные моменты контроля за гигиеной посуды, процесс и технология очистки и дезинфекции, а также основные моменты очистки. чистящие средства, выбор методов и параметров дезинфекции.

T/SRCA 000009-2024 История

• 2024 T/SRCA 000009-2024 Спецификация по очистке и дезинфекции столовой и соответствующей посуды в школе

Специальные темы по стандартам и нормам

стандарты и спецификации