Настоящий стандарт устанавливает требования, методы испытаний, правила проверки, маркировку, упаковку, транспортировку и хранение консервированных грибов эноки для экологически чистого питания. Настоящий стандарт распространяется на консервированные грибы эноки, экологически чистые продукты питания, изготовленные из свежих грибов эноки в качестве сырья и обработанные, включая стеклянные бутылки, металлические банки, гибкую упаковку и т. д.