Стандарт определяет методику определения кислотного числа для жирных кислотных метиловых эфиров. Он описывает процедуру анализа, включая подготовку образцов, проведение реакции и определение конечных показателей. Стандарт устанавливает требования к оборудованию, реактивам и условиям проведения испытаний. В документе приведены рекомендации по выполнению измерений и интерпретации полученных данных. Стандарт обеспечивает единые подходы к проведению анализа и позволяет получать достоверные результаты. Он может быть использован в лабораториях, занимающихся контролем качества продукции.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.