UNI EN ISO 4120:2021 Сенсорный анализ - Методика - Тест треугольника - Стандарты и спецификации PDF

UNI EN ISO 4120:2021
Сенсорный анализ - Методика - Тест треугольника

Стандартный №
UNI EN ISO 4120:2021
Дата публикации
2021
Разместил
Ente Nazionale Italiano di Unificazione
состояние
 2008-05
быть заменен
UNI EN ISO 4120:2008
Последняя версия
UNI EN ISO 4120:2008
 

Введение
Стандарт определяет методологию проведения триггового теста, который используется для оценки способности испытуемых различать между собой два продукта. В нем описываются основные этапы подготовки к тестированию, порядок проведения процедуры, а также методы анализа полученных данных. Также рассматриваются условия, при которых тестирование может быть проведено, и требования к участникам теста. Стандарт обеспечивает единые подходы к проведению триггового теста, что позволяет получать достоверные и воспроизводимые результаты. Он включает в себя рекомендации по выбору образцов, организации тестирования и интерпретации результатов. Стандарт также учитывает особенности проведения тестирования в различных условиях.

UNI EN ISO 4120:2021 История

  • 2021 UNI EN ISO 4120:2021 Сенсорный анализ - Методика - Тест треугольника
  • 2008 UNI EN ISO 4120:2008 Сенсорный анализ - Методология - Треугольный тест

Специальные темы по стандартам и нормам

стандарты и спецификации




© 2025. Все права защищены.