Настоящий стандарт устанавливает требования, правила проверки, маркировки, упаковки, транспортировки и хранения зеленых пищевых ростков и овощей. Настоящий стандарт распространяется на зеленые пищевые ростки, включая ростки маша, ростки соевых бобов, ростки черной фасоли, ростки зеленой фасоли, ростки красной фасоли, ростки бобов, ростки красной фасоли, ростки гороха, ростки арахиса, ростки люцерны, ростки чечевицы и редис. Почки, ростки вайи, ростки горчицы, ростки горчицы, ростки капусты, капустные ростки, ростки соды, ростки семян, ростки подсолнечника, ростки гречихи, ростки перца, ростки периллы, ростки кресс-салата, ростки пшеницы, ростки льна, ростки водного шпината, кунжут ростки, ростки бамии и т. д.
NY/T 1325-2015 Ссылочный документ
GB 14881 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов. Общие гигиенические правила для производства продуктов питания.
GB 2762 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов GB 2762-2022. Предельные значения содержания загрязняющих веществ в пищевых продуктах.*, 2022-06-30 Обновление
GB 2763 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов: максимальные пределы остаточного содержания пестицидов в пищевых продуктах*, 2021-03-03 Обновление
GB 4789.10 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, тест на пищевую микробиологию, тест на золотистый стафилококк*, 2016-12-23 Обновление
GB 4789.4 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение микробиологии пищевых продуктов. Определение сальмонеллы.*, 2017-06-23 Обновление
GB 4789.5 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов - исследование шигелл.
GB 5009.12 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение свинца в пищевых продуктах.*, 2023-09-06 Обновление
GB 7718 Вопросы и ответы по «Общим правилам маркировки расфасованных пищевых продуктов» (пересмотренное издание)
GB/T 20769 Определение остатков 450 пестицидов и родственных химикатов во фруктах и овощах. Метод ЖХ-МС-МС.
GB/T 23381 Определение 6-бензиламинопурина в пищевых продуктах. Высокоэффективная жидкостная хроматография.
GB/T 5009.175 Определение 2,4-Д в зерновых и овощах.
GB/T 5009.34 Определение сульфита в пищевых продуктах
NY/T 1055 Зеленые продукты питания.Правила проверки продукции
NY/T 1056 Рекомендации по хранению и транспортировке зеленых продуктов питания*, 2021-05-07 Обновление
NY/T 391 Экологическое качество происхождения зеленых продуктов питания*, 2021-05-07 Обновление
NY/T 393 Рекомендации по использованию пестицидов в зеленых продуктах питания*, 2020-07-27 Обновление
NY/T 394 Рекомендации по использованию зеленых пищевых удобрений*, 2021-05-07 Обновление
NY/T 658 Зеленые продукты питания.Руководство по упаковке
NY/T 761 Методы скрининга пестицидов с использованием нескольких остатков для определения фосфорорганических пестицидов, хлорорганических пестицидов, пиретроидных пестицидов и карбаматных пестицидов в овощах и фруктах.
NY/T 896 Зеленые продукты питания. Руководство по отбору проб продуктов