GOST 5670-1996 Хлеб, булочки и булочки. Методы определения кислотности
GOST 7045-1990 Мука ржаная хлебная. Технические характеристики
GOST 8.579-2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования, установленные к количеству расфасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, упаковке, реализации или ввозе.
GOST 8227-1956 Хлеб и хлебобулочные изделия. Размещение, хранение и транспортировка
GOST R 51232-1998 Питьевая вода. Общие требования к организации и методам контроля качества
GOST R 51574-2000 Соль пищевая поваренная. Технические характеристики