EN 12984:2005+A1:2010 Машины для пищевой промышленности. Переносные и/или ручные машины и устройства с режущими инструментами с механическим приводом. Требования безопасности и гигиены.
Настоящий европейский стандарт распространяется на переносные и/или ручные машины и устройства, оснащенные режущими инструментами с механическим приводом. Настоящий европейский стандарт устанавливает требования к проектированию и производству портативных и/или ручных машин и устройств, оснащенных режущими инструментами с электрическим, гидравлическим или пневматическим приводом (см. рисунки 1–9), именуемых в дальнейшем «станками». Машины, на которые распространяется этот европейский стандарт, используются для убоя животных, разделки туш животных, птицы и других пищевых продуктов, например рыбы. Они в основном предназначены для использования на бойнях и в помещениях, где осуществляется разделка и заготовка. Эти машины используются в промышленности и торговле. Настоящий европейский стандарт определяет все существенные опасности, опасные ситуации и события, относящиеся к машинам, входящим в его область применения, когда они используются по назначению и в условиях неправильного использования, которые разумно предсказуемы изготовителем (см. раздел 4). В этом европейском стандарте рассматриваются опасности, которые могут возникнуть во время ввода в эксплуатацию, эксплуатации, технического обслуживания и вывода машины из эксплуатации. Настоящий европейский стандарт не применим к портативным и/или ручным машинам и приборам, оснащенным режущими инструментами с электрическим, гидравлическим или пневматическим приводом, которые изготовлены до даты публикации настоящего европейского стандарта CEN.
EN 12984:2005+A1:2010 Ссылочный документ
EN 1672-2:2005 Оборудование для пищевой промышленности. Основные понятия. Часть 2. Гигиенические требования (включает поправку A1: 2009 г.)
EN 574:1996 Безопасность машин. Устройства двуручного управления. Функциональные аспекты. Принципы проектирования (включает поправку A1: 2008 г.).
EN 60204-1:2006 Безопасность машин. Электрооборудование машин. Часть 1. Общие требования (включает поправку A1: 2009 г.; включает исправление от февраля 2010 г.)
EN 60529:1991 Степени защиты, обеспечиваемые корпусами (код IP) (включает поправки A1: 2000 г. и A2: 2013 г.)
EN 60745-1:2006 Ручные электроинструменты с электроприводом. Безопасность. Часть 1. Общие требования.
EN 61558-2-6:2009 Безопасность трансформаторов, реакторов, блоков питания и аналогичных изделий на напряжение питания до 1100 В. Часть 2-6. Частные требования и испытания для безопасных изолирующих трансформаторов и блоков питания, включающих безопасные разделительные трансформаторы.
EN ISO 4287:1998 Геометрическая спецификация продукта (GPS). Текстура поверхности: метод профиля. Термины, определения и параметры текстуры поверхности. Включает поправку A1: 2009 г.
EN 12984:2005+A1:2010 История
2010EN 12984:2005+A1:2010 Машины для пищевой промышленности. Переносные и/или ручные машины и устройства с режущими инструментами с механическим приводом. Требования безопасности и гигиены.
2005EN 12984:2005 Оборудование для пищевой промышленности. Переносные и/или ручные машины и устройства с режущими инструментами с механическим приводом. Требования безопасности и гигиены (включает поправку A1: 2010 г.)