EN 12984:2005 Оборудование для пищевой промышленности. Переносные и/или ручные машины и устройства с режущими инструментами с механическим приводом. Требования безопасности и гигиены (включает поправку A1: 2010 г.)
Настоящий европейский стандарт распространяется на портативные и/или ручные машины и устройства, оснащенные режущими инструментами с механическим приводом. инструменты (см. рисунки 1–9), называемые в дальнейшем «машинами». Машины, на которые распространяется настоящий европейский стандарт, используются для убоя животных, разделки туш животных, птицы и других пищевых продуктов, таких как, например, рыба. Они в основном предназначены для использования на бойнях и в помещениях, которые используются для разделки и разделки. Эти машины используются в промышленности и торговле. Настоящий европейский стандарт определяет все существенные опасности, опасные ситуации и события, относящиеся к машинам в области применения, когда они используются по назначению и в условиях неправильного использования. которые разумно предвидимы производителем (см. раздел 4). Настоящий европейский стандарт рассматривает опасности, которые могут возникнуть во время ввода в эксплуатацию, эксплуатации, технического обслуживания и вывода машины из эксплуатации. Настоящий европейский стандарт не применим к переносным машинам и/или машинам с ручным управлением. и приборы, оснащенные режущими инструментами с электрическим, гидравлическим или пневматическим приводом, которые были изготовлены до даты публикации CEN настоящего европейского стандарта.
EN 12984:2005 История
2010EN 12984:2005+A1:2010 Машины для пищевой промышленности. Переносные и/или ручные машины и устройства с режущими инструментами с механическим приводом. Требования безопасности и гигиены.
2005EN 12984:2005 Оборудование для пищевой промышленности. Переносные и/или ручные машины и устройства с режущими инструментами с механическим приводом. Требования безопасности и гигиены (включает поправку A1: 2010 г.)