GOST 33525-2015
Кондитерские изделия. Прослеживаемость в цепочке производства кондитерских изделий
- Стандартный №
- GOST 33525-2015
- Дата публикации
- 2015
- Разместил
- Gosstandart of Russia
- Последняя версия
- GOST 33525-2015
- сфера применения
- Настоящий стандарт устанавливает принципы и основные требования к проектированию и внедрению системы прослеживаемости кондитерской продукции в цепочке ее производства. предназначенные для применения любой организацией, производящей кондитерские изделия, полуфабрикаты и сырье (далее — кондитерская продукция) для их производства.
GOST 33525-2015 Ссылочный документ
- GOST ISO 9000-2011 Системы менеджмента качества. Основы и словарный запас
- GOST R ISO 19011-2012 Руководство по аудиту систем менеджмента
GOST 33525-2015 История
- 2015 GOST 33525-2015 Кондитерские изделия. Прослеживаемость в цепочке производства кондитерских изделий
Специальные темы по стандартам и нормам
стандарты и спецификации
GOST 34074-2017 Изделия из кондитерских и жировых масс для формования. Общие технические условия
GOST 34383-2018 Шоколадные, кондитерские и жировые глазури и массы для формования. Общие технические условия
GOST R 70412-2022 Изделия кондитерские. Руководящие указания по установлению и подтверждению сроков годности
DIN EN 13591:2010 Машины для пищевой промышленности. Загрузчики для стационарных ярусных печей. Требования безопасности и гигиены; Немецкая версия EN 13591:2005+A1:2009
NC 38-05-01-1987 Система пищевых санитарных стандартов для кондитерских изделий. Общие санитарные требования
GOST 9569-1979 Бумага парафинированная. Технические условия
PN A88023-1961 Кондитерские изделия. Методы определения содержания сахара
CNS 4960-1995 Конфеты
MS 897-1984 Методы испытаний кондитерских и кондитерских изделий