GOST 32799-2014
Соковая продукция. Определение свободных аминокислот методом ионообменной хроматографии

Стандартный №

GOST 32799-2014

Дата публикации

2014

Разместил

Gosstandart of Russia

Последняя версия

GOST 32799-2014

сфера применения

Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары, сокосодержащие напитки, фруктовые и овощные концентрированные соки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы, соковую продукцию из фруктов и овощей обогащенную и для детского питания (далее — соковая продукция) и устанавливает метод определения свободных аминокислот: аспарагиновой кислоты, глутаминовой кислоты, аланина, изолейцина, фенилаланина, глутамина, лизина, треонина, пролина, валина, лейцина, серина, глицина, метионина, тирозина, аминомасляной кислоты, орнитина, аргинина, гистидина, аспарагина с применением ионообменной хроматографии. Метод может быть использован в том числе для определения этаноламина и аммиака. Нижний предел измерений массовой (молярной) концентрации каждого из указанных выше компонентов составляет 1 мг/дм3 (1 ммоль/дм3). Верхний предел измерений массовой (молярной) концентрации каждого из указанных выше компонентов 5000 мг/дм3 (5000 ммоль/дм3). Настоящий стандарт может применяться для целей идентификации.

GOST 32799-2014 Ссылочный документ

• GOST 11311 Каменноугольный фенол. Технические характеристики
• GOST 12.1.007 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности
• GOST 12.1.019 Система стандартов безопасности труда. Электрическая безопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты
• GOST 12026 Лабораторная фильтровальная бумага. Технические характеристики
• GOST 1770 Лабораторная мерная посуда. Цилиндры, мензурки, мерные колбы, пробирки. Основные Характеристики
• GOST 199 Реагенты. Ацетат натрия 3-водный. Технические характеристики
• GOST 22280 Реагенты. Три-натрийцитрат 5,5-водный. Технические характеристики
• GOST 25336 Лабораторная посуда и оборудование. Основные параметры и размеры
• GOST 26313 Фруктовые и овощные продукты. Правила приемки и методы отбора проб
• GOST 26671 Плодоовощная продукция, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка тестовых образцов для лабораторных анализов
• GOST 29227 Лабораторная посуда. Градуированные пипетки. Часть 1. Общие требования
• GOST 3118 Реагенты. Соляная кислота. Технические характеристики
• GOST 31643 Соковая продукция. Определение аскорбиновой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ).
• GOST 5820 Реагенты. Ацетат калия. Технические характеристики
• GOST 61 Реагенты. Уксусная кислота. Технические характеристики
• GOST 9245 Измерительные потенциометры постоянного тока. Основные Характеристики
• GOST 9656 Реагенты. Борная кислота. Технические характеристики
• GOST ISO/IEC 17025 Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий
• GOST OIML R 76-1 Государственная система обеспечения единства измерений. Неавтоматические весы. Часть 1. Метрологические и технические требования. Тесты

GOST 32799-2014 История

• 2014 GOST 32799-2014 Соковая продукция. Определение свободных аминокислот методом ионообменной хроматографии

Специальные темы по стандартам и нормам

стандарты и спецификации