Настоящий стандарт определяет сорт, качество, упаковку, проверку, транспортировку и хранение свежих яблок. Настоящий стандарт применяется к приобретению маршальских серий (включая Красную Звезду, Красную Корону, Новую Красную Звезду и т. д.), Гогуан, Золотую Корону, Фудзи, Зеленый Банан, Хунъюй, Ваджин, Асахи, Индию, Чжугуан, Фухуапи, Цингуань, Цзигуань. и т. д. Свежие яблоки и другие сорта, не указанные в списке, также могут быть использованы в качестве эталона.