Настоящий стандарт устанавливает требования к качеству, допускам, упаковке, внешнему виду и маркировке свежих яблок каждого сорта. Настоящий стандарт применим к яблокам Фуджи, Маршал, Золотая Корона, Гала, Фуджиму № 1, Хуася, Пинк Леди, Гренни Смит, Джонаголд, Цингуань, Гогуан, Хуагуань, Красный Генерал, Шанься, Ванлинь (Malus Domestica Borkh.), поставляемым в потребители свежих фруктов, за исключением яблок, предназначенных для переработки. Другие сорта, не перечисленные в списке, также могут быть использованы для справки.
GB/T 10651-2008 Ссылочный документ
GB 2762 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов GB 2762-2022. Предельные значения содержания загрязняющих веществ в пищевых продуктах.*, 2022-06-30 Обновление
GB 2763 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов: максимальные пределы остаточного содержания пестицидов в пищевых продуктах*, 2021-03-03 Обновление