Настоящий стандарт определяет метод жидкостной хроматографии для определения α-азарона и β-азарона, основных компонентов аирового масла в пищевых продуктах. Настоящий стандарт применяется для определения α-азарона и β-азарона в водке, спиртных напитках, свинине, копченой рыбе, маше, порошке приправ, сухом молоке и других экспортных пищевых продуктах.
SN/T 3625-2013 История
2013SN/T 3625-2013 Определение азарона в продуктах питания на экспорт. Метод жидкостной хроматографии.