SN/T 0330-2012
Общие правила микробиологического исследования экспортных пищевых продуктов (Англоязычная версия)

Стандартный №

SN/T 0330-2012

язык

Китайский, Доступно на английском

Дата публикации

2012

Разместил

Professional Standard - Commodity Inspection

Последняя версия

SN/T 0330-2012

заменять

SN 0330-1994

сфера применения

Настоящий стандарт устанавливает общие требования к микробиологическому исследованию пищевых продуктов, проводимому в соответствии с конкретными стандартами. Настоящий стандарт применим к микробиологическому исследованию образцов пищевых продуктов, условий производства пищевых продуктов и пищевого сырья в лабораториях пищевой микробиологии.

SN/T 0330-2012 Ссылочный документ

• GB 19489  Лаборатории. Общие требования биобезопасности.
• GB/T 27025 Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий*， 2019-12-10 Обновление
• GB/T 27405 Критерий по контролю качества лабораторий.Микробиологические исследования пищевых продуктов
• ISO 14461-1 *， 2023-12-08 Обновление
• ISO 14461-2 Молоко и молочные продукты. Контроль качества в микробиологических лабораториях. Часть 2. Определение достоверности подсчета колоний на параллельных чашках и последующих этапов разведения.
• ISO 16140  Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Протокол валидации альтернативных методов; Поправка 1
• ISO 6887 Микробиология. Общее руководство по приготовлению разведений для микробиологического исследования, первое издание
• ISO 8199 Качество воды. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям посевом.*， 2018-09-30 Обновление
• ISO 8261 *， 2023-12-08 Обновление
• ISO/TS 19036 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Руководство по оценке неопределенности измерений для количественных определений. Поправка 1: Неопределенность измерений при низких значениях количества.
• SN/T 1538.1 Руководство по приготовлению и производству питательных сред. Часть 1: Общие рекомендации по обеспечению качества приготовления питательных сред в лаборатории.*， 2016-08-23 Обновление
• SN/T 1538.2 Руководство по подготовке носителя. Часть 2. Практическое руководство по тестированию производительности носителя.*， 2016-08-23 Обновление
• SN/T 2102.1 Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для выявления пищевых возбудителей. Часть 1: Общие требования и определения.

SN/T 0330-2012 История

• 2012 SN/T 0330-2012 Общие правила микробиологического исследования экспортных пищевых продуктов
• 1994 SN 0330-1994 Общее руководство по микробиологическому исследованию экспортируемых пищевых продуктов

SN/T 0330-2012 Общие правила микробиологического исследования экспортных пищевых продуктов было изменено на SN 0330-1994 Общее руководство по микробиологическому исследованию экспортируемых пищевых продуктов.