SB/T 10730-2012 (Англоязычная версия) Технические требования к холодовой цепи скоропортящихся продуктов питания. Мясо птицы - Стандарты и спецификации PDF

SB/T 10730-2012
Технические требования к холодовой цепи скоропортящихся продуктов питания. Мясо птицы (Англоязычная версия)

Стандартный №
SB/T 10730-2012
язык
Китайский, Доступно на английском
Дата публикации
2012
Разместил
Professional Standard - Business
Последняя версия
SB/T 10730-2012
 

сфера применения
Настоящий стандарт устанавливает технические требования к переработке, хранению, транспортировке и реализации свиней, крупного рогатого скота, овец, кур, уток, гусей и другой мясной продукции (далее - мясо скота и птицы) в холодовой цепи и между звеньями. . Настоящий стандарт распространяется на охлажденное и замороженное мясо скота и птицы, предназначенное для потребления человеком. Настоящий стандарт не распространяется на мясную продукцию.

SB/T 10730-2012 Ссылочный документ

  • GB 14881 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов. Общие гигиенические правила для производства продуктов питания.*2013-05-24 Обновление
  • GB 14930.2 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов дезинфицирующее средство*2025-03-16 Обновление
  • GB 5749 Гигиенические нормативы питьевой воды*2022-03-15 Обновление
  • GB/T 15233  Упаковка.Размер загрузки.
  • GB/T 16470  Штучные грузы на поддонах
  • GB/T 16471 Ограничения по размерам и весу транспортной упаковки
  • GB/T 22918 Технические требования к терморегулируемой транспортировке скоропортящихся продуктов питания
  • GB/T 5600 Общие технические условия на грузовой железнодорожный вагон*2018-06-07 Обновление
  • GB/T 7392  Серия 1: Термоконтейнеры. Технические характеристики и испытания.
  • JT/T 650 Технические характеристики прицепа-рефрижератора и изотермического фургона
  • QC/T 450 Технические условия на изотермические транспортные средства и рефрижераторы.

SB/T 10730-2012 История

  • 2012 SB/T 10730-2012 Технические требования к холодовой цепи скоропортящихся продуктов питания. Мясо птицы
Технические требования к холодовой цепи скоропортящихся продуктов питания. Мясо птицы

Специальные темы по стандартам и нормам

стандарты и спецификации

ISO/TR 16340:2023 Применение платформы отслеживания на основе блокчейна для пищевой цепи холодовой цепи UNE 28-612-1988 Устройство воздушного транспорта. Контейнер для воздуха с постоянной температурой. Требования к тепловой эффективности CFR 9-94.26-2013 Животные и продукты животного происхождения. Часть 94: Чума КРС, ящур, болезнь Ньюкасла, высокопатогенный грипп птиц, африканская чума свиней, классическая чума GB 13105-1991 Предел переносимости селена в продуктах питания GB 14961-1994 Предел толерантности хрома в пищевых продуктах DIN 10527:2004 Гигиена пищевых продуктов. Продажа скоропортящихся продуктов питания из торговых автоматов. Гигиенические требования GB 4789.17-1994 Проверка пищевой гигиены, микробиологии Проверка мяса и мясных продуктов NY 5034-2005 Мясо птицы и субпродукты птицы из экологически чистых продуктов питания NSF/ANSI 3-A SSI 14159-1-2014 Гигиенические требования к проектированию оборудования для переработки мяса и птицы GOST 34989-2023 Мясо и мясные продукты. Общие требования и порядок проведения идентификации состава гистологическим методом



© 2025. Все права защищены.