В этом стандарте указаны термины и определения, уровни квалификации и требования к квалификации персонала, перерабатывающего побочные продукты свиноводства. Настоящий стандарт распространяется на персонал, занимающийся переработкой побочных продуктов свиноводства на определенных предприятиях (полях) по убою и переработке свиней.
SB/T 10658-2012 Ссылочный документ
GB/T 17236 Операционные процедуры убоя скота и птицы — Свинья*, 2019-03-25 Обновление
SB/T 10353 Профессиональный стандарт и технические требования к работе на убойном предприятии.
SB/T 10658-2012 История
2021NY/T 3349-2021 Требования к квалификации персонала, занимающегося убоем и переработкой скота и птицы
2019NY/T 3382-2018 Требования к квалификации переработчиков побочных продуктов свиноводства
2012SB/T 10658-2012 Требования к квалификации персонала по переработке побочных продуктов свиноводства
SB/T 10658-2012 Требования к квалификации персонала по переработке побочных продуктов свиноводства было изменено на NY/T 3382-2018 Требования к квалификации переработчиков побочных продуктов свиноводства.