Настоящий стандарт устанавливает титриметрический метод определения по методу Кьельдаля содержания азота в крахмале и продуктах его переработки, предполагаемое содержание азота в которых превышает 0,01%.
DS/EN ISO 3188:1995 История
1995DS/EN ISO 3188:1995 Крахмалы и производные продукты. Определение содержания азота по методу Кьельдаля. Титриметрический метод.