AS 5013.14:2004 Пищевая микробиология. Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие правила микробиологических исследований. - Стандарты и спецификации PDF

AS 5013.14:2004
Пищевая микробиология. Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие правила микробиологических исследований.

Стандартный №
AS 5013.14:2004
Дата публикации
2004
Разместил
Standard Association of Australia (SAA)
Последняя версия
AS 5013.14:2004
заменять
AS 1766.1-1991
 

Введение
Данный стандарт определяет общие процедуры для микробиологического анализа пищевых продуктов и кормов для животных. Он включает методы отбора проб, подготовки образцов и проведения анализа, а также требования к лабораторным условиям. Стандарт обеспечивает единые подходы к проведению микробиологических исследований, что способствует достоверности и воспроизводимости результатов. Основное внимание уделяется обеспечению точности и надежности данных, полученных в ходе анализа. Стандарт также учитывает необходимость соблюдения гигиенических норм и правил безопасности при работе с биологическими материалами. Он может использоваться как основа для разработки специализированных методик в различных областях.

AS 5013.14:2004 Ссылочный документ

  • ISO 6887:1983 Микробиология. Общее руководство по приготовлению разведений для микробиологического исследования, первое издание

AS 5013.14:2004 История

  • 2004 AS 5013.14:2004 Пищевая микробиология. Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие правила микробиологических исследований.

Специальные темы по стандартам и нормам

стандарты и спецификации

ISO 7218:2007/Amd 1:2013/Cor 1:2014 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и руководство по микробиологическим исследованиям ПОПРАВКА 1 DS/ISO 17604/Amd. 1:2009 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Отбор проб из туш для микробиологического анализа. Поправка 1. Отбор проб из туш домашней птицы DIN EN ISO 7218 A1 E:2011-10 Микробиология Общие требования и руководство по микробиологическому исследованию пищевых продуктов и кормов (ISO 7218:2007/DAM 1:2011 ISO 6887-4:2003/Cor 1:2004 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Подготовка проб для испытаний, исходной суспензии и десятичных разведений для микробиологического BS EN ISO 11133:2014+A2:2020 Микробиология пищевых продуктов, кормов для животных и воды. Приготовление, производство, хранение и тестирование производительности питательных сред DIN EN ISO 16140-1 E:2013-01 Валидация микробиологических методов в пищевой цепи. Часть 1: Глоссарий (проект DIN EN ISO 6887-6 E:2010-12 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных Пробы для микробиологического исследования, приготовления исходной суспензии и десятикратного разведения DIN EN ISO 11133 E:2012-08 Приготовление, производство, хранение и испытания микробиологических сред для пищевых продуктов, кормов для животных и воды (проект DIN EN ISO 20976-1 E:2016-09 Требования и рекомендации по контрольному тестированию пищевых продуктов и кормов в микробиологии пищевой цепи. Часть 1. Пробное тестирование для изучения



© 2025. Все права защищены.