ISO 3720:2011
Черный чай – Определение и основные требования

Стандартный №

ISO 3720:2011

Дата публикации

2011

Разместил

International Organization for Standardization (ISO)

Последняя версия

ISO 3720:2011

сфера применения

Настоящий международный стандарт определяет части названного растения, пригодные для приготовления черного чая для употребления в качестве напитка, а также химические требования к черному чаю, которые используются для указания того, что чай из этого источника был произведен в соответствии с надлежащей производственной практикой. Настоящий международный стандарт также устанавливает требования к упаковке и маркировке черного чая в контейнерах. Настоящий международный стандарт не распространяется на ароматизированный черный чай или черный чай без кофеина.

ISO 3720:2011 Ссылочный документ

• ISO 14502-1 Определение веществ, характерных для зеленого и черного чая. Часть 1. Содержание общих полифенолов в чае. Колориметрический метод с использованием реактива Фолина-Чиокальтеу; Техническое исправление 1
• ISO 15598 Чай - Определение содержания сырой клетчатки
• ISO 1572 Чай; Приготовление пробы измельченного материала с известным содержанием сухого вещества
• ISO 1573 Чай; Определение потери массы при 103 градусах С
• ISO 1575 Чай; Определение общей золы
• ISO 1576 Чай; определение водорастворимой золы и водонерастворимой золы
• ISO 1577 Чай; Определение кислотонерастворимой золы
• ISO 1578 Чай; Определение щелочности водорастворимой золы
• ISO 1839 Чай; Выборка
• ISO 3103 Чай. Приготовление спиртного напитка для использования в органолептических тестах.*， 2019-12-09 Обновление
• ISO 5498 Сельскохозяйственные пищевые продукты; Определение содержания сырой клетчатки; Общий метод
• ISO 6078 Черный чай; Словарь Двуязычное издание
• ISO 9768 Чай - Определение водной вытяжки; Техническое исправление 1

ISO 3720:2011 История

• 2011 ISO 3720:2011 Черный чай – Определение и основные требования
• 2004 ISO 3720:1986/Cor 2:2004 Черный чай. Определение и основные требования; Техническое исправление 2
• 1992 ISO 3720:1986/Cor 1:1992 Черный чай; определение и основные требования; техническое исправление 1
• 1986 ISO 3720:1986 Черный чай; Определение и основные требования
• 1981 ISO 3720:1981 Черный чай — Спецификация
• 1977 ISO 3720:1977 Отсутствует заголовок – устаревший бумажный документ