BS EN 13591:2005+A1:2009
Машины для пищевой промышленности. Загрузчики для стационарных ярусных печей. Требования безопасности и гигиены.

Стандартный №

BS EN 13591:2005+A1:2009

Дата публикации

2005

Разместил

British Standards Institution (BSI)

Последняя версия

BS EN 13591:2005+A1:2009

сфера применения

Настоящий европейский стандарт применяется к проектированию и производству загрузчиков печей с фиксированным ярусом, используемых в пищевой промышленности, пекарнях, кондитерских изделиях и т. д. Эти машины используются для размещения тестовых заготовок на каждом ярусе печей с фиксированным ярусом и для извлечения выпеченных изделий из каждую колоду. Это оборудование может быть: ? руководство; ? полуавтоматический (некоторые движения с приводом, некоторые движения требуют ручной силы). Европейский стандарт охватывает технические требования безопасности и гигиены при проектировании, установке, настройке, эксплуатации, очистке и обслуживании этого оборудования. !Настоящий европейский стандарт рассматривает существенные опасности, опасные ситуации и события, связанные с загрузчиками стационарной подовой печи, когда они используются по назначению и в условиях неправильного использования, которые разумно предвидимы изготовителем (см. раздел 4)». Шум от стационарной подовой платформы Загрузчики духовок не считаются серьезной опасностью. Это не означает, что производитель машины освобождается от необходимости снижать шум и делать декларацию о шуме. Поэтому коды испытаний на шум приведены в Приложении А. Исключено следующее оборудование: ? экспериментальное оборудование и оборудование, находящееся в разработке изготовителя; 　——загрузчики для конвейерных печей; 　——загрузчики, встроенные в печь; 　——полностью автоматизированные загрузчики печей с фиксированным ярусом. Настоящий европейский стандарт не распространяется на загрузчики печей с фиксированным ярусом, изготовленные до даты публикации. настоящего европейского стандарта CEN.

BS EN 13591:2005+A1:2009 История

• 2005 BS EN 13591:2005+A1:2009 Машины для пищевой промышленности. Загрузчики для стационарных ярусных печей. Требования безопасности и гигиены.
• 2005 BS EN 13591:2005 Машины для пищевой промышленности. Загрузчики для стационарных ярусных печей. Требования безопасности и гигиены.

стандарты и спецификации