- Стандартный №
- GOST 27842-1988
- Дата публикации
- 1988
- Разместил
- RU-GOST R
- Последняя версия
-
GOST 27842-1988
- заменять
-
GOST 2078-1955
GOST 7318-1955
GOST 7777-1955
GOST 8055-1956
GOST 8438-1957
GOST 9259-1959
GOST 9512-1960
GOST 9714-1961
GOST 9830-1961
GOST 9905-1961
GOST 10074-1969
GOST 11316-1965
GOST 11835-1966
GOST 12267-1966
GOST 12791-1
- сфера применения
- Настоящий стандарт распространяется на хлеб, вырабатываемый из муки пшеничной обойной, второго, первого и высшего сортов или из их смеси с
GOST 27842-1988 Ссылочный документ
- GOST 10354-1982 Полиэтиленовая пленка. Технические характеристики
- GOST 1341-1997 Овощной пергамент. Технические характеристики*， 1997-11-05 Обновление
- GOST 16711-1984 Основа из парафинированной бумаги. Технические характеристики*， 2023-11-05 Обновление
- GOST 1760-1986 Жиронепроницаемая бумага. Технические характеристики
- GOST 21094-1975 Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения влажности
- GOST 26927-1986 Сырье и продукты питания. Методы определения ртути
- GOST 26930-1986 Сырье и продукты питания. Метод определения мышьяка
- GOST 26931-1986 Сырье и продукты питания. Метод определения меди
- GOST 5667-1965 Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора проб, методы определения органолептических показателей и массы*， 2023-11-05 Обновление
- GOST 5668-1968 Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения жирности*， 2023-11-05 Обновление
- GOST 5669-1996 Выпечка. Метод определения пористости*， 1996-11-05 Обновление
- GOST 5670-1996 Хлеб, булочки и булочки. Методы определения кислотности*， 1996-11-05 Обновление
- GOST 5672-1968 Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения содержания сахара
- GOST 7730-1989 Целлюлозная пленка. Технические характеристики*， 1989-11-05 Обновление
- GOST 7933-1989 Картон потребительской тары. Основные Характеристики*， 2023-11-05 Обновление
- GOST 8227-1956 Хлеб и хлебобулочные изделия. Размещение, хранение и транспортировка*， 2023-11-05 Обновление
GOST 27842-1988 История
- 1988 GOST 27842-1988 Белый хлеб. Технические характеристики
- 1969 GOST 10074-1969 Молочный хлеб
- 1967 GOST 12792-1967 Белорусский хлеб
- 1966 GOST 12267-1966 Полесский хлеб. Технические характеристики
- 0000 GOST 11316-1965
- 0000 GOST 10074-1962
- 0000 GOST 9905-1961
- 0000 GOST 9512-1960
- 0000 GOST 9259-1959
- 0000 GOST 8438-1957
- 0000 GOST 8055-1956
- 0000 GOST 7777-1955
GOST 27842-1988 Белый хлеб. Технические характеристики было изменено на GOST 10074-1969 Молочный хлеб.
GOST 27842-1988 Белый хлеб. Технические характеристики было изменено на GOST 11835-1966 Гражданский хлеб. Технические характеристики.
GOST 27842-1988 Белый хлеб. Технические характеристики было изменено на GOST 12267-1966 Полесский хлеб. Технические характеристики.