GB 14939-2005 (Англоязычная версия) Гигиенический стандарт на рыбные консервы.

Стандартный №: GB 14939-2005
язык: Китайский, Доступно на английском
Дата публикации: 2005
Разместил: General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Последняя версия: GB 14939-2005
заменять: GB 14939-1994

сфера применения: Настоящий стандарт устанавливает гигиенические показатели и методы контроля рыбных консервов, а также гигиенические требования к пищевым добавкам, производству и переработке, маркировке, упаковке, хранению и транспортировке. Настоящий стандарт распространяется на свежую (замороженную) рыбу, подвергнутую обработке, сортировке, разделке, переработке, консервированию (включая жестяные банки, стеклянные банки, пакеты из композитной пленки или другие контейнеры из упаковочных материалов), запечатанному, стерилизованному и охлажденному. Консервы вакуумировать.

GB 14939-2005 История