Настоящий стандарт устанавливает технические требования, методы контроля, правила контроля, знаки, гигиенические требования к упаковке, транспортировке и хранению консервов рыбных (в том числе жести, стеклянных бутылок и мягких банок). Настоящий стандарт распространяется на пищевые консервы, изготовленные из морепродуктов и пресноводной рыбы путем варки, переработки и консервирования.
GB 14939-1994 История
2005GB 14939-2005 Гигиенический стандарт на рыбные консервы.
1994GB 14939-1994 Гигиенический стандарт на рыбные консервы.