SANS 585:1996
Производство мороженой рыбы, мороженых морских моллюсков и мороженой продукции из них.

Стандартный №

SANS 585:1996

Дата публикации

1996

Разместил

ZA-SANS

состояние

быть заменен 2009-05

быть заменен

SANS 585-2009

SANS 585:2009

Последняя версия

SANS 585-2009

SANS 585-2011

сфера применения

Настоящий стандарт устанавливает требования к обращению, приготовлению, переработке, упаковке, замораживанию, хранению и качеству мороженой рыбы, мороженых морских моллюсков, мороженой рыбной продукции и мороженой продукции из морских моллюсков, предназначенных для потребления человеком. Он также определяет требования к предприятиям и работникам, участвующим в производстве.

SANS 585:1996 История

• 0000 SANS 585-2009
• 1996 SANS 585:1996 Производство мороженой рыбы, мороженых морских моллюсков и мороженой продукции из них.