Устанавливает требования к обращению, приготовлению, переработке, упаковке, транспортировке, замораживанию, хранению и качеству замороженной рыбы, морских моллюсков и продуктов из них, предназначенных для потребления человеком. Он также определяет требование
SANS 585:2009 История
0000 SANS 585-2009
1996SANS 585:1996 Производство мороженой рыбы, мороженых морских моллюсков и мороженой продукции из них.