DB11/ 516-2008
Гигиенический запрос на полутвердые приправы (соусы) (Англоязычная версия)

Стандартный №

DB11/ 516-2008

язык

Китайский, Доступно на английском

Дата публикации

2008

Разместил

Beijing Provincial Standard of the People's Republic of China

Последняя версия

DB11/ 516-2008

сфера применения

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения, требования, пищевые добавки, гигиенические требования при производстве и переработке, упаковке, маркировке, хранении, транспортировании и методах контроля полутвердых (соусных) приправ. Настоящий стандарт распространяется на полутвердые (соусные) приправы, включая ферментированные и неферментированные.

DB11/ 516-2008 Ссылочный документ

• GB 14881 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов. Общие гигиенические правила для производства продуктов питания.*， 2013-05-24 Обновление
• GB 2760 Анонс о 28 видах «трех новых продуктов», включая глюкоамилазу*， 2019-12-02 Обновление
• GB 7718 Вопросы и ответы по «Общим правилам маркировки расфасованных пищевых продуктов» (пересмотренное издание)*， 2012-04-20 Обновление
• GB/T 4789.10 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Выявление золотистого стафилококка.*， 2008-11-21 Обновление
• GB/T 4789.15 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Подсчет плесневых и дрожжевых грибков.
• GB/T 4789.2 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Аэробный подсчет чашек.*， 2008-11-21 Обновление
• GB/T 4789.26 Микробиологическая экспертиза гигиены пищевых продуктов Экспертиза коммерческой стерилизации консервов
• GB/T 4789.3 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Подсчет колиформ.*， 2008-11-21 Обновление
• GB/T 4789.4 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование на сальмонеллу*， 2008-05-16 Обновление
• GB/T 4789.5 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов Исследование шигелл
• GB/T 4789.7 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование Vibrio parahaemolyticus*， 2008-05-16 Обновление
• GB/T 5009.11  Определение общего мышьяка и абиомышака в пищевых продуктах
• GB/T 5009.12 Определение свинца в пищевых продуктах
• GB/T 5009.123  Определение хрома в пищевых продуктах
• GB/T 5009.15  Определение кадмия в пищевых продуктах
• GB/T 5009.17  Определение общего содержания ртути и органической ртути в пищевых продуктах
• GB/T 5009.18  Определение фтора в пищевых продуктах
• GB/T 5009.190  Определение индикаторных полихлорированных дифенилов в пищевых продуктах
• GB/T 5009.22  Определение афлатоксина В1 в пищевых продуктах
• GB/T 5009.33 Определение нитритов и нитратов в пищевых продуктах*， 2008-12-03 Обновление
• GB/T 5009.37  Метод анализа гигиенического стандарта пищевых масел.

DB11/ 516-2008 История

• 2008 DB11/ 516-2008 Гигиенический запрос на полутвердые приправы (соусы)