Настоящий стандарт устанавливает термины и определения, требования, методы испытаний, правила проверки, этикетки, знаки, упаковку, транспортировку и хранение зеленой пищевой сушеной продукции водного происхождения. Настоящий стандарт распространяется на зеленую пищевую сушеную водную продукцию, включая сушеную рыбную продукцию, сушеную продукцию из креветок, сушеную продукцию из моллюсков и другие виды сушеной водной продукции; настоящий стандарт не распространяется на сушеную морскую продукцию из трепанга и водорослей.
NY/T 1712-2009 Ссылочный документ
GB 7718 Вопросы и ответы по «Общим правилам маркировки расфасованных пищевых продуктов» (пересмотренное издание)*, 2012-04-20 Обновление
GB/T 20361 Определение остатков малахитового зеленого и генцианвиолета в рыбной продукции. Высокоэффективная жидкостная хроматография с флуоресцентным детектором
GB/T 4789.10 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Выявление золотистого стафилококка.
GB/T 4789.2 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Аэробный подсчет чашек.
GB/T 4789.3 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Подсчет колиформ.
GB/T 4789.30 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование Listeria monocytogenes.
GB/T 4789.4 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование на сальмонеллу
GB/T 4789.5 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов Исследование шигелл
GB/T 4789.6 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование на диареогенную кишечную палочку.
GB/T 4789.7 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование Vibrio parahaemolyticus
GB/T 5009.11 Определение общего мышьяка и абиомышака в пищевых продуктах
GB/T 5009.12 Определение свинца в пищевых продуктах
GB/T 5009.15 Определение кадмия в пищевых продуктах
GB/T 5009.17 Определение общего содержания ртути и органической ртути в пищевых продуктах
GB/T 5009.190 Определение индикаторных полихлорированных дифенилов в пищевых продуктах
GB/T 5009.29 Определение сорбиновой и бензойной кислот в пищевых продуктах.