EN ISO 6647-2:2007
Рис. Определение содержания амилозы. Часть 2. Рутинные методы

Стандартный №

EN ISO 6647-2:2007

Дата публикации

2007

Разместил

European Committee for Standardization (CEN)

состояние

снять со счета

быть заменен

EN ISO 6647-2:2015

Последняя версия

EN ISO 6647-2:2020

сфера применения

В этой части ISO 6978 определены два упрощенных метода определения массовой доли амилозы в молотом непропаренном рисе. Основное различие между этими двумя методами заключается в процедуре диспергирования: метод А предполагает горячее диспергирование, а метод Б - холодное. Оба метода методы применимы к рису с массовой долей амилозы более 5%.

EN ISO 6647-2:2007 История

• 2020 EN ISO 6647-2:2020 Рис. Определение содержания амилозы. Часть 2. Спектрофотометрический рутинный метод без процедуры обезжиривания и с калибровкой по стандартам риса (ISO 6647-2:2020)
• 2015 EN ISO 6647-2:2015 Рис. Определение содержания амилозы. Часть 2. Рутинные методы
• 2007 EN ISO 6647-2:2007 Рис. Определение содержания амилозы. Часть 2. Рутинные методы