Настоящий стандарт определяет основные технические требования к сцепленному с полом рецессивному летальному тесту на плодовых мухах. Настоящий стандарт применяется к оценке генотоксичности химических, биологических и физических факторов, участвующих в производстве, переработке, хранении, транспортировке и реализации пищевых продуктов, которые могут вызвать опасность для здоровья. Объекты испытаний включают пищевые добавки (в том числе пищевые обогатители), новые пищевые ресурсы и их компоненты, новые ресурсные продукты питания, облученные пищевые продукты, пищевые контейнеры и упаковочные материалы, пищевые инструменты, оборудование, моющие средства, дезинфицирующие средства, остатки пестицидов, остатки ветеринарных препаратов, используемые микроорганизмы. в пищевой промышленности и т.д.
GB 15193.11-2003 История
2015GB 15193.11-2015 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, сцепленный с полом рецессивный летальный тест на дрозофилу
2003GB 15193.11-2003 Связанный с полом рецессивный летальный тест
1994GB 15193.11-1994 Связанный с полом рецессивный летальный тест