Настоящий стандарт устанавливает методы анализа гигиенических показателей овощей и фруктов. Настоящий стандарт распространяется на анализ гигиенических показателей ГХГ, ДДТ, фосфорорганических пестицидов, ртути, кадмия, фтора, мышьяка, тиофанат-метила и карбендазима в овощах и фруктах.
GB/T 5009.38-2003 История
2003GB/T 5009.188-2003 Определение тиофанат-метила,карбендазима в овощах и фруктах.
1996GB/T 5009.38-1996 Метод анализа гигиенического качества овощей и фруктов.