GB 2712-2003
Гигиенический стандарт на ферментированный бобовый продукт (Англоязычная версия)
- Стандартный №
- GB 2712-2003
- язык
- Китайский, Доступно на английском
- Дата публикации
- 2003
- Разместил
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- состояние
- 2015-05
- быть заменен
- GB 2712-2014
- Последняя версия
- GB 2712-2014
- заменять
- GB 2712-1998
- сфера применения
- Этот стандарт определяет требования к индексам, пищевым добавкам, гигиенические требования в процессе производства и переработки, требования к упаковке, маркировке, хранению и транспортировке, а также методы проверки ферментированных соевых продуктов. Настоящий стандарт распространяется на ферментированные соевые продукты, такие как ферментированный творог, темпе и натто, приготовленные из соевых бобов или других бобовых.
GB 2712-2003 История
- 2014 GB 2712-2014 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов на соевые продукты
- 2003 GB 2712-2003 Гигиенический стандарт на ферментированный бобовый продукт
- 1998 GB 2712-1998 Гигиенический стандарт на ферментированные бобовые продукты.
