Настоящий стандарт предназначен для установления процесса определения зольности продуктов, полученных из злаков, не предназначенных для потребления человеком, смешанной зерновой муки, используемой при производстве диетических продуктов, бобовых и продуктов из их производных. Однако он не применяется к крахмалам и их производным, а также к зерновым и их производным, предназначенным для корма животным, а также к семенам зерновых и бобовых, для которых существуют специальные правила.
NP 518-1979 История
1986NP 518-1986 Зерновые и бобовые продукты. Измерение уровня серого выполняется путем сжигания и стерилизации при температуре 550 градусов Цельсия.
1980NP 518-1979 Зерновые и бобовые продукты. Измерение уровня серого выполняется путем сжигания и стерилизации при температуре 550 градусов Цельсия.