MSZ 998-1979 растительное масло - Стандарты и спецификации PDF

MSZ 998-1979
растительное масло

Стандартный №
MSZ 998-1979
Дата публикации
1979
Разместил
Magyar Szabványügyi Testület
Последняя версия
MSZ 998-1979
 

Введение

Данный документ устанавливает технические требования и методологии контроля для продукции растительного происхождения, получаемой в процессе переработки масличных культур. В тексте документа изложены критерии чистоты, показатели жирности, а также параметры кислотности, необходимые для определения качества конечного продукта. Особое внимание уделяется процедурам отбора проб, которые должны проводиться строго регламентированным образом для обеспечения репрезентативности анализируемой партии.

Технические спецификации охватывают различные виды масел, включая требования к их хранению и упаковке, с целью предотвращения порчи и сохранения потребительских свойств на протяжении всего срока годности. Документ содержит перечень допустимых примесей и физических изменений, которые могут свидетельствовать о нарушении технологических норм производства. Все описанные процедуры и нормативные величины призваны обеспечить единообразие оценки качества на национальном рынке в указанный период действия нормативной базы.

MSZ 998-1979 История

стандарты и спецификации




© 2026. Все права защищены.