BS EN ISO 6647-2:2007
Рис. Определение содержания амилозы. Рутинные методы

Стандартный №

BS EN ISO 6647-2:2007

Дата публикации

2007

Разместил

British Standards Institution (BSI)

состояние

быть заменен 2015-05

быть заменен

BS EN ISO 6647-2:2015

Последняя версия

BS EN ISO 6647-2:2020

заменять

05/30139638 DC:2005

сфера применения

Настоящая часть ISO 6647 определяет два упрощенных рутинных метода определения массовой доли амилозы в молотом, непропаренном рисе. Основное различие между этими двумя методами заключается в процедуре диспергирования: метод А предполагает горячее диспергирование, а метод Б – холодное. Оба метода применимы к рису с массовой долей амилозы более 5 %.

BS EN ISO 6647-2:2007 История

• 2020 BS EN ISO 6647-2:2020 Рис. Определение содержания амилозы - Спектрофотометрический рутинный метод без процедуры обезжиривания и с калибровкой по рисовым стандартам.
• 2015 BS EN ISO 6647-2:2015 Рис. Определение содержания амилозы. Рутинные методы
• 2007 BS EN ISO 6647-2:2007 Рис. Определение содержания амилозы. Рутинные методы