Эта часть ISO 13300 содержит рекомендации по функциям персонала с целью улучшения организации лаборатории органолептической оценки, оптимизации использования персонала и повышения эффективности сенсорных тестов.
BS ISO 13300-1:2006 История
2006BS ISO 13300-1:2006 Сенсорный анализ. Общее руководство для сотрудников лаборатории сенсорной оценки. Обязанности персонала.