EN 12742:1999
Соки фруктовые и овощные. Определение содержания свободных аминокислот. Метод жидкостной хроматографии.

Стандартный №

EN 12742:1999

Дата публикации

1999

Разместил

European Committee for Standardization (CEN)

Последняя версия

EN 12742:1999

сфера применения

Настоящий европейский стандарт определяет хроматографическую процедуру определения содержания свободных аминокислот во фруктовых и овощных соках и сопутствующих продуктах.

EN 12742:1999 История

• 1999 EN 12742:1999 Соки фруктовые и овощные. Определение содержания свободных аминокислот. Метод жидкостной хроматографии.