Настоящий европейский стандарт определяет метод с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии/тандемной масс-спектрометрии (ЖХ-МС/МС) для определения регуляторов роста хлормеквата и мепиквата в нежирных пищевых продуктах в виде хлормеквата и катиона мепиквата соответственно. Метод применим ко всем видам фруктов, овощей и зерновых продуктов. Совместно его изучали на грибах, грушах, пшеничной муке, пищевом пюре и, кроме того, на детских смесях.#,,#
DIN EN 15055:2006 История
2006DIN EN 15055:2006-08 Нежирные пищевые продукты. Определение хлормеквата и мепиквата. Метод ЖХ-МС/МС; Немецкая версия EN 15055:2006.
2006DIN EN 15055:2006 Нежирные пищевые продукты. Определение хлормеквата и мепиквата. Метод ЖХ-МС/МС; Немецкая версия EN 15055:2006.