Настоящий стандарт определяет классификацию, требования, методы испытаний, правила проверки, этикетки, маркировку, упаковку, транспортировку и хранение зеленых пищевых орехов. Настоящий стандарт распространяется на зеленые пищевые орехи (включая грецкие, орехи пекан, фундук, кедровые орехи, гинкго, миндаль, кешью, фисташки и другие орехи с твердой скорлупой).