Этот стандарт определяет требования, методы испытаний, правила проверки, знаки, упаковку, транспортировку и хранение пищевых добавок, таких как красный алюминиевый лак. Настоящий стандарт распространяется на пигментное озеро, образующееся в результате реакции пищевой добавки Allura Red и гидроксида алюминия. Этот продукт можно добавлять в пищу в качестве красителя.
GB 17511.2-1998 История
2008GB 17511.2-2008 Пищевая добавка.Аллюра красное алюминиевое озеро
1998GB 17511.2-1998 Пищевая добавка. Необычное (Аллура) красное алюминиевое озеро