Данная норма устанавливает метод определения количества соли в сливочном продукте, предназначенном для потребления. Процесс включает в себя обработку образцов с использованием специфических растворителей для извлечения хлоридов, которые затем подвергаются титрованию с применением подходящего индикатора. Методика разработана с учетом необходимости получения воспроизводимых и точных результатов при анализе продукции различного производства. Требования к лабораторному оборудованию и реактивам подробно описаны в тексте документа, что позволяет обеспечить единообразие процедуры в разных регионах. Описанные этапы позволяют минимизировать влияние внешних факторов на окончательные показатели. Результаты вычисляются на основе объема использованного титранта и массы пробы. Применение данного подхода способствует контролю качества на этапе производства и поставок, обеспечивая соответствие продукции установленным параметрам.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.
© 2026. Все права защищены.