ASTM F1605-14(2019)
Стандартный метод испытаний работоспособности двусторонних грилей

Стандартный №

ASTM F1605-14(2019)

Дата публикации

2019

Разместил

American Society for Testing and Materials (ASTM)

Последняя версия

ASTM F1605-14(2019)

сфера применения

1.1 Этот метод испытаний распространяется на энергопотребление и качество приготовления пищи на двусторонних сковородках. Оператор общественного питания может использовать эту оценку, чтобы выбрать двустороннюю сковороду и понять ее энергоэффективность и производительность.

1.2 Настоящий метод испытаний применим к термостатируемым двусторонним газовым и электрическим (или комбинированным газовым и электрическим) контактным грилям с отдельно нагреваемыми верхними поверхностями.

1.3 Двустороннюю сковородку можно оценить по следующим параметрам (если применимо): 1.

3.1 Коэффициент подвода энергии (10.2); 1.

3.2 Равномерность температуры по всей варочной поверхности и точность термостатов (10.3); 1.

3.3 Энергия и время предварительного нагрева (10.4); 1.

3.4 Уровень энергии на холостом ходу (10,5); 1.

3.5 Уровень энергии пилота, если применимо (10.6); 1.

3.6 Энергия и эффективность приготовления пищи (10.7); и 1.

3.7. Производственная мощность и время восстановления температуры варочной поверхности (10.7).

1.4 Значения, указанные в единицах измерения дюйм-фунт, следует рассматривать как стандартные. Значения, приведенные в скобках, представляют собой математические преобразования в единицы СИ, которые предоставляются только для информации и не считаются стандартными.

1.5 Настоящий стандарт не претендует на решение всех проблем безопасности, если таковые имеются, связанных с его использованием. Пользователь настоящего стандарта несет ответственность за установление соответствующих мер безопасности, охраны труда и окружающей среды, а также определение применимости нормативных ограничений перед использованием.

1.6 Настоящий международный стандарт был разработан в соответствии с международно признанными принципами стандартизации, установленными в Решении о принципах разработки международных стандартов, руководств и рекомендаций, выпущенном Комитетом Всемирной торговой организации по техническим барьерам в торговле (ТБТ).

ASTM F1605-14(2019) Ссылочный документ

• ANSI Z83.11 Газовое оборудование для общественного питания
• ASTM D3588 Стандартная практика расчета теплотворной способности, коэффициента сжимаемости и относительной плотности газообразного топлива*， 2024-05-01 Обновление
• ASTM F1919 Стандартные спецификации для грилей, односторонних и двусторонних, самонагревающихся, газовых и электрических, монтируемых на стойке или стойке.

ASTM F1605-14(2019) История

• 2019 ASTM F1605-14(2019) Стандартный метод испытаний работоспособности двусторонних грилей
• 2014 ASTM F1605-14 Стандартный метод испытаний работоспособности двусторонних грилей
• 1995 ASTM F1605-95(2007) Стандартный метод испытаний работоспособности двусторонних грилей
• 1995 ASTM F1605-95(2001)e1 Стандартный метод испытаний работоспособности двусторонних грилей
• 1995 ASTM F1605-95(2001) Стандартный метод испытаний работоспособности двусторонних грилей
• 2001 ASTM F1605-95 Стандартный метод испытаний работоспособности двусторонних грилей

стандарты и спецификации