IS 5887-5-2-2023
Методы обнаружения бактерий, вызывающих пищевые отравления. Часть 5. Горизонтальный метод определения Vibrio spp.. Раздел 2. Подсчет общего количества и потенциально энтеропатогенных Vibrio parahaemolyticus в морепродуктах с использованием гибридной нуклеиновой кислоты.

Введение: Этот стандарт описывает методы определения бактерий, вызывающих отравление пищевыми продуктами, с акцентом на измерение уровня вида вибрионов. Он предоставляет подробные инструкции по применению метода гибридизации нуклеиновых кислот для подсчета общего количества вибрионов парахемолитического типа и потенциально энтеропатогенных вибрионов в морепродуктах. Методология включает в себя этапы подготовки образцов, выполнения гибридизации и интерпретации результатов. Стандарт направлен на обеспечение единообразия в проведении лабораторных исследований и повышение точности получаемых данных.

*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.

IS 5887-5-2-2023 История

2023 IS 5887-5-2-2023 Методы обнаружения бактерий, вызывающих пищевые отравления. Часть 5. Горизонтальный метод определения Vibrio spp.. Раздел 2. Подсчет общего количества и потенциально энтеропатогенных Vibrio parahaemolyticus в морепродуктах с использованием гибридной нуклеиновой кислоты.